添加時間：2021年02月24日 文章作者：醬香酒生產(chǎn)廠家 文章來源：醬香酒生產(chǎn)廠家 訪問次數(shù)：次
亂象一：傍茅臺酒的醬香酒非常多
記者在微信上經(jīng)常收到推銷醬香型白酒的信息，其中有不少是仿冒茅臺的。
樽意酒業(yè)醬香酒生產(chǎn)廠家揭露醬香酒市場亂象
有的酒瓶乍一看很像“茅臺”，瓶子是和飛天茅臺外觀一樣的“茅型瓶”，盒子及瓶子上的圖案和茅臺酒如同孿生兄弟。據(jù)了解，市場上這樣“仿茅”的產(chǎn)品特別多，大都是“茅臺鎮(zhèn)”出品，與茅臺酒毫不相干。對此，有人戲稱：“茅臺多個鎮(zhèn)，買酒需謹(jǐn)慎。”
季克良，茅臺集團原董事長，在全國酒業(yè)都享有盛譽，被尊稱為“季老”，然后市場上就出現(xiàn)了“季老芧臺酒”和“季老飛天芧臺酒”，猛一看還真以為這是季老爺子調(diào)的酒，其實此“芧”非彼“茅”，讀音也不叫“máo”，而是讀“xù”。
記者還發(fā)現(xiàn)一款名叫飛天茅臺散裝酒的醬香酒。據(jù)茅臺酒廠知識產(chǎn)權(quán)保護部相關(guān)人員介紹，茅臺酒廠從來沒有生產(chǎn)過這樣的酒，這已經(jīng)涉嫌侵犯茅臺酒的商標(biāo)專用權(quán)。
還有經(jīng)銷商向記者反映，還有用“茅臺鎮(zhèn)”仿冒“茅臺”的：你有茅臺迎賓酒，我出茅臺鎮(zhèn)迎賓酒；你有茅臺王子酒，我出茅臺鎮(zhèn)王子酒。消費者如果不仔細看，很容易混為一談。
傍茅臺現(xiàn)象，則主要體現(xiàn)在企業(yè)名稱和產(chǎn)品名稱上。茅臺酒由成義燒坊、榮和燒坊、恒興燒坊合并而成，其相應(yīng)的品牌王茅、華茅、賴茅現(xiàn)在也都歸茅臺集團所有。然而，打著××燒坊或王姓、華姓、賴姓后人旗號的醬香酒近年來次第登場，有的直接使用他們先輩的名字做品牌；有的是在企業(yè)名稱上做文章，總之是變著法地打茅臺酒的擦邊球。
對此，仁懷市酒業(yè)協(xié)會相關(guān)負責(zé)人直言不諱地說：“他們的祖先會釀酒，不代表其后代也會釀酒。”
亂象二：廉價醬香酒充斥市場
前面提到的那款季老芧臺酒，宣傳是五年坤沙酒，廠價直銷29.9元/瓶。據(jù)專家分析，5斤高粱加5斤小麥才釀出一斤坤沙酒，這個零售價連購買原糧的錢都不夠，怎么能夠買到一瓶坤沙酒？
記者在阿里巴巴上見到標(biāo)明茅臺鎮(zhèn)一酒廠的兩款產(chǎn)品，一款是52度濃香酒，建議零售價是598元/瓶，而實際售價是9.8元/瓶，一箱6瓶起售；另一款是53度醬香酒，建議零售價是598元/瓶，而實際售價是9.5元/瓶，一箱6瓶起售。
2月4日，記者特意到鄭州百榮世貿(mào)商城和世貿(mào)華中萬貨城這兩個大型酒水集散地進行了走訪，發(fā)現(xiàn)市場上都充斥著大量的價格低廉的醬香酒，貴州迎×酒40元/箱，荷×酒50元/箱，金×醬酒110元/箱，醬×經(jīng)典170元/箱，陳年醬×180元/箱，貴州×薦酒180元/箱，貴州×醬酒200元/箱，×莊醬酒245元/箱。
據(jù)一位長期從事白酒銷售的孫先生介紹，一些價格低廉的醬香酒，現(xiàn)在大都下沉到了縣鄉(xiāng)級市場，有的是在一些審核不嚴(yán)的網(wǎng)絡(luò)平臺上銷售。
亂象三：年份醬香酒年份成謎
大家都知道，茅臺酒的生產(chǎn)周期一般需要5年時間。因此，不少醬香酒都自稱是5年陳釀、10年陳釀，甚至更久。
鄭州市場上有一個貼牌開發(fā)的醬香酒，就推出了6年、12年、18年的年份酒。而查詢其生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)，建廠歷史才12年。
有的醬香酒只在產(chǎn)品上標(biāo)注10、20、30等一些數(shù)字，省略了“年”字。然而，終端銷售商仍然按年份酒銷售。
亂象四：豪華包裝白菜價
有道是，貨賣一張皮。由于醬香酒火了，一些有投機心理的人便試圖通過豪華的包裝吸引消費者，全然不顧產(chǎn)品品質(zhì)。
原酒公社創(chuàng)始人王大慶告訴記者，醬香酒火爆，醬香酒的包裝火得一塌糊涂。“噴涂類高端大氣上檔次的玻璃瓶非常緊俏，豪華包裝盒供不應(yīng)求。”
2月4日上午，記者在鄭州百榮世貿(mào)商城和世貿(mào)華中萬貨城走訪調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，這兩個市場上也都充斥著大量價格低廉的醬香酒，而有些包裝非常豪華。其中一款醬香酒，批發(fā)價200元/箱，瓶子周身都是鏤空的龍，金燦燦的，富麗堂皇，看上去很豪華。店老板介紹，這種酒包裝上檔次，送禮比較好。
“我知道有一些醬香酒，整箱的包裝成本是100多元，而整箱酒才賣200多元。”王大慶說。
亂象五：“拉酒線”等奇怪營銷方式忽悠消費者
有相當(dāng)一部分社群營銷組織在推銷酒的時候，都編織出一套看似很神奇、有道理而實際上都是偽科學(xué)的錯誤理論，而且被美其名曰“儀式感”，也著實忽悠了不少不懂酒的消費者。
其中，白酒加水變渾濁，是一些社群賣酒慣用的推銷伎倆，聲稱加水變渾濁才是純糧食酒，不變渾濁的就是酒精酒。其實，這個話題早在2018年3月1日，人民日報微信公眾平臺就發(fā)文進行了批判，稱之是2018年2月份最大的謊言。然而，在這個信息碎片化的時代，這種推銷方式至今仍然大行其道。
還有就是拉酒線。據(jù)專家介紹，拉酒線并沒有什么神奇之處，酒瓶的瓶口是特制的。更何況，古時賣油翁不是就有“以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入，而錢不濕”“我亦無他，惟手熟爾”的道理？
重點是，那些搞社群營銷的醬香酒品牌許多都是聞所未聞，但他們在推銷的時候大都自稱是超越茅臺酒的好酒，再看生產(chǎn)廠家，就是茅臺鎮(zhèn)一個不知名的小酒廠而已，實在令人大跌眼鏡。
專家建議：醬香酒市場亟待規(guī)范
對于醬香酒的市場亂象，河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮深有感觸，他表示，醬香酒現(xiàn)在不僅是以次充好的現(xiàn)象很普遍，而且有些醬香酒的價格虛高，年份酒也比較混亂，存在虛標(biāo)、假標(biāo)的情況，應(yīng)該引起相關(guān)部門的重視，亟待規(guī)范。
值得慶幸的是，中國酒業(yè)協(xié)會正在全國范圍內(nèi)開展真年份酒的認(rèn)證工作。隨著認(rèn)證工作的進一步深入推進，那些虛標(biāo)年份酒的現(xiàn)象很快會得以改觀。
對于仿冒茅臺酒的情況，茅臺酒廠知識產(chǎn)權(quán)保護部的工作人員介紹，茅臺酒廠也一直在進行打擊和清理，但是網(wǎng)絡(luò)時代也增加了打擊的難度，主要是取證較難。就季老芧臺酒之類赤裸裸仿茅臺的情況，廠家已經(jīng)注意到這樣的產(chǎn)品，下一步會采取行動。
現(xiàn)在，有相當(dāng)一部分假冒偽劣醬香酒都下沉到了縣鄉(xiāng)市場及一些把關(guān)不嚴(yán)的網(wǎng)絡(luò)平臺上。為了不買到假冒偽劣產(chǎn)品，廣大消費者仍然需要提高警惕，同時也要創(chuàng)造條件提升自己，避免花了真酒的錢卻買到了假冒偽劣產(chǎn)品，得不償失。
多位業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，醬香酒的市場亂象，和之前清香酒、濃香酒在發(fā)展過程中的市場亂象如出一轍，這是凈化醬香酒市場的必由之路。今后，隨著主管部門的嚴(yán)格管理，經(jīng)營者自我約束力的增強，消費者對醬香酒認(rèn)知度的進一步提升，相信未來醬香酒市場會越來越規(guī)范，越來越健康。
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